O nama
Mi smo LONGBERRY pržionica kave s tradicijom
Naše iskustvo stečeno je dugogodišnjom praksom u struci. Seže sve do 1991. godine. Kavom se vlasnik, dipl. ing. Jiří Lněníček, počeo baviti još u bivšoj Jugoslaviji, odakle cijela obitelj potječe. Gospodin Lněníček studirao je strojarstvo na fakultetu u Zagrebu te se nakon godina prakse 1986. odlučio izraditi stroj za prženje, kojih je nedostajalo. Upravo je tu bio početak rađanja ideje.
Osnivanje tvrtke i naša povijest
Tvrtka J&J Longberry osnovana je kao obiteljski posao 1991. godine. Od samog početka tvrtka je odabrala teži put kroz češko tržište. On se sastojao u tome da je pržionica proizvodila isključivo visokokvalitetnu kavu (arabike). Posljednjih godina uspjeli smo prodrijeti u svijest ljudi koji žude za kvalitetnim proizvodima.
Kvalitetnu kavu pržimo svaki tjedan
Kavu pržimo svaki tjedan i zahvaljujući proizvodnji na maloj pržionici u stanju smo napraviti kvalitetnu mješavinu i održati preciznost stupnja prženja te također pržiti poznate jednovrsne kvalitetne i gurmanske kave iz cijeloga svijeta (Kolumbija, Meksiko, Gvatemala, Kenija, Brazil, Jamajka, Havaji, Panama, Galapagos, Papua Nova Gvineja, Indija, Uganda, Nikaragva, Honduras, Salvador, Kuba).
Pržimo espresso kavu za aparate za kavu
U posljednje vrijeme pržimo i posebnu espresso kavu za aparate za kavu.
Zanima li vas povijest tvrtke Longberry? Zavirite u našu KUĆU SLAVNIH gdje ćete pronaći nepregledno mnoštvo fotografija, članaka, ali i korisnih informacija o obitelji Lněníček i njihovoj pržionici s dugom tradicijom koja potječe sve iz Republike Hrvatske.
kava s najuglednijih plantaža svijeta
Plodove kavovca za vas pažljivo biramo kod naših dobavljača. Sav urod koji za vas nabavljamo potječe s najuglednijih plantaža svijeta. S obzirom na našu dugogodišnju tradiciju već znamo što vam prija i što odabrati kao sljedeću sortu. Zahvaljujući posjetima našim dobavljačima kontroliramo kvalitetu kako vizualno tako i u obliku degustacije. „CUPPING“
Naša pržionica danas raspolaže s 5 strojeva za prženje.
Naša pržionica danas raspolaže s 5 strojeva za prženje.
CBR101 (kapacitet 250 g)
LCM 1 (kapacitet 1 kg, vlastite izrade)
NORMA 5 (kapacitet 5 kg, hrvatske izrade)
SPICKA 18 (kapacitet 18 kg, češki proizvođač) nadalje se ponosimo našim najvećim strojem za prženje)
LCM 35 (kapacitet 35 kg, vlastite izrade) .
Novosti u dostavi i plaćanju
Pripremili smo za vas NOVU mogućnost plaćanja karticom online te smo istovremeno proširili načine dostave za naše kupce paketomatom Zásilkovna. Naručite jednu od svježe prženih arabika iz cijeloga svijeta i podignite svoja kavena osjetila na višu razinu.
Kvaliteta zelene kave, samo prženje i pakiranje za nas su više nego važni.
U pržionici LONGBERRY s.r.o. svaki zaposlenik ima svoju unaprijed određenu funkciju.
Tijekom proizvodnje kontrola konačnog proizvoda uvijek se provodi uz pomoć više članova tima kako bismo eventualno otklonili pogrešku. Zahvaljujući našem radnom sustavu, predanosti i prije svega stalnom obrazovanju, kvalitetu naših proizvoda i ponajprije svježinu održavamo na najvišoj mogućoj razini.
Imamo školovane profesionalce s dugogodišnjim iskustvom, bilo u području prženja kave, pripreme kave ili servisa i održavanja aparata za kavu, mlinaca ili ostalih uređaja povezanih s radom pržionice.
Naš tim
VLASNIK, PRŽITELJ, BARISTA, TEHNIČAR, VODITELJ PROIZVODNJE i ADMINISTRACIJA
Diplomirao je smjer Automatizacija, robotika i IT. Karijeru je započeo u AMS IBM i DELL gdje je servisirao prijenosna računala. Zatim je radio u tvrtki za moderno obrazovanje kao programer i urednik e-learning tečajeva. Od 2010. intenzivno se posvećuje obiteljskoj tvrtki kao tehničar servisa aparata za kavu, pržitelj, grafičar, IT, webmaster i mnogo toga drugog, uključujući vođenje tvrtke. U njegove interese spadaju košarka, izleti, trkaći simulatori i prije svega obitelj.
OSNIVAČI I VLASNICI
Jiří Lněníček
diplomirani inženjer strojarstva podrijetlom iz SFRJ, iz Daruvara. Danas Jiří plovi hrvatskim Jadranom kao skiper i uživa u zasluženoj mirovini.
Jana Lněníčková
završila je ekonomsku školu u Pragu, plesačica. Prati kapetana na njegovim putovanjima i zajedno uživaju u toplom vremenu.